29/03/2025 10h33

Corante para avermelhar carnes e hortaliças mofadas: veja detalhes de operação em estabelecimentos de Seara e Xavantina 6u3b37

Supermercados, açougues e restaurantes foram fiscalizados nesta semana pelo MPSC e Caoagro da Polícia Civil.

12/03/2025 09h33

Café da manhã ajuda a proteger contra doenças cardiovasculares, diz estudo

Pesquisa mostra que desjejum equilibrado está associado à redução de fatores de risco, como colesterol alto e acúmulo de gordura nas artérias.

19/02/2025 10h02

Mulher é detida por segurança de supermercado com cerca de R$ 300 em produtos furtados

Chocolates, shampoo, condicionadores e queijos foram encontrados dentro de bolsa.

05/12/2024 17h09

Depois de ovo de Páscoa, empresa do Oeste lança panetone de torresmo

Iguaria tem crosta de chocolate, torresmo caramelizado e caramelo salgado.

11/11/2024 16h10

Polícia flagra veículo transportando queijos de maneira irregular em SC

Mercadoria foi apreendida e descartada; entenda.

02/10/2024 21h46

Trabalhos científicos podem ser inscritos em Simpósio Catarinense de Queijos Artesanais

Evento marcado para novembro recebe inscrições até o dia 17 de outubro.

17/07/2024 21h17

Homem acusado de furtar supermercados e vender mercadoria abaixo do preço é preso em Xanxerê

Autor, de 50 anos, confessou que havia furtado queijos e chocolates em estabelecimentos.

27/03/2024 13h49

Fusão culinária: empresa de Lacerdópolis produz ovo de Páscoa com recheio de torresmo

Objetivo, conforme a proprietária, é atender o paladar dos amantes de sabores autênticos.

06/02/2024 14h12

Especialista explica porque aproveitar alimentos com mofo é prejudicial à saúde

Você costuma cortar a parte com estragada e consumir o restante? Saiba mais.

20/01/2024 12h04

Queijos artesanais brasileiros ganham visibilidade em concurso mundial

No Dia do Queijo, o Mapa trabalha para garantir que leite e derivados estejam seguros para o consumo.

01/11/2023 13h46

Queijo produzido em SC é eleito o melhor da América Latina

Produtos de mais de 40 países participaram da competição, na Noruega

15/10/2023 20h46

Santa Catarina lança primeiro Concurso Estadual de Queijos Artesanais

Com inscrições abertas e gratuitas, concurso vai acontecer entre 29 e 30 de novembro

27/09/2023 11h12

Evento discute potencialidades de produtos com Indicações Geográficas em SC

Produtos como cachaça, queijos coloniais e artesanatos de vime estão na lista de itens que têm potencial para conquistar o reconhecimento