Nenhum. Exatamente, não tem açúcar melhor. ik4w
Peraí Nutri, mas e o mascavo, não tem mais fibras? O demerara não é menos processado? Sim, o mascavo, por ser menos processado tem mais fibras (com relação aos outros tipos de açúcar) e o demerara tem menos processos até chegar a sua mesa, conforme podemos ver na imagem abaixo:
O teu corpo não precisa deste tipo de açúcar, que chamamos de açúcar de adição. Então a necessidade deste tipo de açúcar é zero! E a quantidade máxima de ingestão diária para adultos, de acordo com a Organização Mundial da Saúde, é de 50 gramas - aproximadamente 2 colheres de sopa, entre tudo que você come no dia que vai adição de açúcar.
Faz a conta aí, você come mais ou menos que está quantidade?
IMPORTANTÍSSIMO: Se você é diabético, nenhum destes tipos de açúcar deve ser consumido, pois TODOS vão alterar sua glicemia e podem te levar a hiperglicemia!
Abraço da Nutri.
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