36ª edição da Fenal reúne cerca de 250 assadores de leitão; veja a premiação 571j3x

Tradicional evento em Concórdia foi realizado ao longo deste domingo 5vj56

Por Jhonatan Coppini 21u1q

31/07/2023 10h33 - Atualizado em 31/07/2023 10h39 262z1n

Fenal teve cerca de 250 assadores de suíno (Foto: Divulgação)

A Festa Nacional do Leitão Assado (Fenal) foi realizada neste domingo, dia 30, no Parque de Exposições de Concórdia. Foi a 36ª edição do evento, que já é tradicional e faz parte da programação dos 89 anos do município. 6b1d2u

A novidade deste ano foi a inclusão da categoria Torresmo na competição de pratos realizados com carne suína. Segundo a organização, cerca de 250 equipes de assadores prepararam a carne suína de quatro maneiras diferentes, com premiações de troféu e dinheiro (veja ao final do texto).

Torresmo foi novidade na edição deste ano (Foto: Divulgação)

O governador Jorginho Mello participou do evento e destacou Concórdia como referência na produção de suínos. O município é o maior produtor de carne suína de Santa Catarina, com a produção de 440 mil cabeças por ano.

“Essa festa vem para celebrar esses números e é um momento de alegria entre as famílias. Por isso fiz questão de estar aqui e aproveitar uma boa carne de porco”, disse o Jorginho Mello.

“Desde as 3 horas da manhã já tinha equipe começando a assar o seu leitão inteiro. São seis, sete horas de fogo”, informou o secretário de Desenvolvimento Agropecuária de Concórdia, Mauro Martini.

Os primeiros colocados foram premiados com troféus e R$ 2 mil. As equipes em segundo lugar também ganharam troféus e R$ 1 mil. Troféus e R$ 500 foram entregues aos terceiros colocados.

Governador Jorginho Mello participou da Fenal (Foto: Divulgação)

CLASSIFICAÇÃO

Categoria A – Leitão assado em pedaços no espeto

1º lugar - Servita

2º lugar - Impressione Marketing e Mídia

3º lugar - Bisteka

Categoria B – Leitão À Concórdia, assado aberto na churrasqueira

1º lugar - Recurso Energético Florestal

2º lugar - Olita Hotel Equestre

3º lugar - Fruteira no Ponto e Agrolua

Categoria C – Leitão assado inteiro no forno

1º lugar - Panceta

2º lugar - Choperia Colônia

3º lugar - Pigfest1

Categoria T – Torresmo

1º lugar - Costelinha

2º lugar - Valor Contábil

3º lugar - Buchos Group

Evento foi realizado no Parque de Exposições de Concórdia (Foto: Divulgação)

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