Cervejarias do Oeste são premiadas em Festival Brasileiro da Cerveja j5x4r
Resultado final foi divulgado nesta terça-feira, em Balneário Camboriú. 5o6s37
Por Redação Oeste Mais 6m5y3i
12/03/2025 16h00 - Atualizado em 12/03/2025 16h07 44aj
Cervejarias do Oeste de Santa Catarina foram premiadas no Festival Brasileiro da Cerveja, evento que acontece até o dia 15 de março, em Balneário Camboriú, no Litoral do estado. 1d5m7
Durante do evento, jurados brasileiros e estrangeiros, escolhidos com base avalições de concursos nacionais e internacionais, avaliaram amostras enviadas de acordo com o Guia de Estilos de Cerveja da Brewers Association (BA) e outros critérios descritos no regulamento do festival.
O objetivo da competição, além de premiar os melhores rótulos, é entregar aos participantes um parecer técnico sobre as amostras dos produtos inscritos, possibilitando que as cervejarias utilizem as informações para a melhora do processo de fabricação e à evolução das características dos rótulos.
As avaliações das amostras pelos jurados aconteceram entre os dias 8, 9 e 10 de março. Com o resultado final, nesta terça-feira, dia 11, houve a premiação em uma noite de gala no Centro de Eventos Ocean Place.
Todas as cervejas que chegaram na final receberam uma segunda nota chamada de “Nota Comercial” que vai de 89 a 100, dependendo da categoria. As três maiores Notas Comerciais definem quais amostras receberão medalhas de ouro, prata e bronze.
Entre as 4 melhores cervejarias estão:
- 1º lugar: Cervejaria Big Jack – Orleans, Sul de Santa Catarina
- 2º lugar: Cervejaria Turatti – Fortaleza, no Ceará
- 3º lugar: Cervejaria Karsten – Jaraguá do Sul, Norte de Santa Catarina
- 4º lugar: Cervejaria Três Santas – Santa Teresa, no Espírito Santo
- Na lista de cervejas premiadas estão cervejarias de todo Brasil, entre elas, do Oeste catarinense, veja a seguir:
- • Cervejaria Tendel – Joaçaba – 89 pontos
- • Cervejaria Pubi Bier – Treze Tílias – 92 pontos
- • Cervejaria Dust – Xanxerê – 90 pontos
- • Cervejaria Hand Bier – São João do Oeste – 91 pontos
- • Cervejaria Bellbrück – Chapecó – 91 e 94 pontos
- • Cervejaria Öluns – Cunha Porã – 95 pontos
- • Cervejaria Enigma – Maravilha – 93 pontos
- • Cervejaria Nordus – Chapecó – 94 pontos
- • Cervejaria Linden Bier – Treze Tílias – 93 pontos
- • Cervejaria Mr. Brew – São Carlos – 91 e 93 pontos
- • Cervejaria Birrificio Frisanco – Anchieta – 90 e 95 pontos
- • Cervejaria Big John – Descanso – 95, 96 e 97 pontos
- • Cervejaria Lassberg – Itapiranga – Cervejas de 93, 94, 95 e 96 pontos
- • Cervejaria Bierbaum – Treze Tílias – Cervejas de 90, 91, 92, 93, 94, 95 e 96 pontos
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