A Epagri testou 16 variedades de batata-doce em Curitibanos, entre o Meio-Oeste e a região serrana de Santa Catarina, com o objetivo de descobrir quais têm melhor desempenho na região. A ideia é ajudar os agricultores familiares a escolherem os tipos mais produtivos e lucrativos. 262s2z
De acordo com a extensionista da Epagri Juliana Golin Krammes, responsável pela atividade, muitos agricultores plantam batatas-doces de origem desconhecida. Para mudar isso, a Epagri reuniu 40 pessoas, entre técnicos e produtores rurais de Curitibanos, Frei Rogério e Brunópolis, em um evento que aconteceu no dia 22 de maio, na Comunidade do o do Marco. Lá, eles conheceram diferentes variedades e aprenderam sobre os cuidados com o plantio.
Juliana destacou a importância de escolher mudas livres de doenças e de conhecer bem as características de cada variedade, como a cor da casca e da polpa (que pode ser creme, laranja ou roxa). Os participantes também experimentaram as batatas após o cozimento, o que ajuda a avaliar o sabor e a aceitação para venda.
Variedades campeãs em produtividade
As variedades testadas vieram de duas Unidades de Referência Técnica (URTs) da região, que realizaram o plantio nos dias 27 de novembro e 11 de dezembro do ano ado.
URTs são propriedades rurais selecionadas pela Epagri para implantação de tecnologias e que depois servirão de modelo para outras famílias agricultoras. Para testar as batatas-doces, as famílias rurais receberam, sem custo, as mudas, análise de solo e recomendação de adubação para o plantio.