Cerca de 500 quilos de carne foram apreendidos em uma ação conjunta entre a Vigilância Sanitária de Xanxerê, Cidasc e Gerência Regional de Saúde na última sexta-feira, dia 20. O trabalho ocorreu em decorrência de uma denúncia sobre a qualidade das carnes e derivados comercializados nos supermercados do município de Xanxerê. 3k2t4b
A pedido do Ministério Público, que recebeu a denúncia, os fiscais averiguaram os estabelecimentos. O responsável pela Vigilância Sanitária, Mauro Narciso, disse que os mais diversos tipos de carnes foram apreendidos e encaminhados ao aterro sanitário.
As irregularidades encontradas foram em relação à rotulagem inadequada, falta de boas práticas de higiene e produtos sem condições para o consumo humano. “Com certeza esta ação visa resguardar a qualidade dos produtos e a saúde da população, e atender a legislação sanitária”, afirmou Mauro.
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