Jovem de Chapecó se despede do MasterChef Brasil 1j736b

Ana Luiza chegou entre os nove melhores cozinheiros amadores do Brasil no programa da Band 6a5f3q

Por Redação Oeste Mais 6m5y3i

05/07/2017 08h56 18602g



Ana Luiza Teixeira tem 27 anos e mora atualmente em Chapecó (Foto: Divulgação/Band)

A chapecoense Ana Luiza foi eliminada do MasterChef Brasil na noite desta terça-feira, dia 4. Os nove participantes fizeram uma primeira prova em trio, com cada grupo escolhendo uma cesta com alimentos que teriam que cozinhar duas entradas e um prato principal. Os dois grupos piores (seis participantes) foram para a prova de eliminação, onde tiveram que reproduzir um prato clássico assinado pela chef Paola Carosella. Ana Luiza não conseguiu executar bem a receita e foi eliminada da competição. 4y3o4s

Ana Luiza Teixeira tem 27 anos e mora atualmente em Chapecó, onde cursa a faculdade de Zootecnia. Mineira da cidade de Iguatama, ela se diz encantada pelo universo gastronômico desde pequena, quando aprendeu a cozinhar com a avó. segundo o perfil no próprio site do programa da Band, “tem grande paixão pela culinária sa e adora preparar todos os tipos de carne. Com personalidade forte, Ana Luiza se inscreveu no MasterChef para provar para a família que tem talento e que a gastronomia é a sua verdadeira paixão”.

Ainda na primeira tarefa do programa desta terça, os participantes se dividiram em trios e escolheram as cestas com ingredientes diferentes. A proposta era utilizar os ingredientes e criar duas entradas e um prato principal. A primeira equipe, formada por Deborah, Valter e Leonardo, ficou com a cesta preta. Eles entregaram uma salada, sopa de cenoura e a galinha d'angola como prato principal.

O trio Vitor B, Michele e Ana Luiza preparou receitas com ingredientes da cesta verde. Eles fizeram uma brandade de bacalhau, ovo mollet e o frango caipira com salada.

Já o trio Victor V, Fabrizio e Mirian preparou uma trilogia de salmão com a cesta vermelha. "Podia estar mais bonito, mas ficou saboroso. A apresentação deixou a desejar", apontou o chef Jacquin. Na avaliação, os melhores foram Victor V, Fabrizio e Mirian, que subiram para o mezanino.

Eliminação

Na prova de eliminação eles foram desafiados a reproduzir um prato assinado por Paola Carosella, o Nero di seppia com lagostins frescos. A receita foi apontada como um dos dez melhores pratos com frutos do mar por uma revista especializada. Os participantes tiveram a oportunidade de ter uma aula com a chef Paola, que ensinou detalhes de como preparar a massa com tinta de lula e deu dicas para os molhos e o ponto do lagostim. A duração da prova foi de 1h15.

Participantes tiveram que reproduzir prato assinado por Paola Carosella, o Nero di seppia com lagostins frescos (Foto: Divulgação/Band)

A chef Paola anunciou os destaques positivos da prova. "Os melhores foram Leonardo e Michele. O mais equilibrado foi o de Michele", disse. Valter e Vitor B também escaparam e subiram para o mezanino. A decisão final ficou entre Ana Luiza e Deborah.

O chef Fogaça anunciou a eliminada: "Você estava com a cabeça na lua. Faltou estar dentro do tema da prova, focada e prestando atenção nos mínimos detalhes. Levanta a cabeça que a vida não é para os fracos. Pega toda essa força e vem, porque o programa acaba para você", disse Fogaça.

"Tudo o que eles me falaram, eu já sabia que ia ouvir”, declarou a jovem após a eliminação. “Me perdi nos processos e acabei cometendo um deslize. Choro porque dói deixar para trás um sonho, mas estou muito grata por ter chegado até aqui". Para a participante, o grande prêmio do MasterChef ficará em mãos masculinas, ou na de Vitor Bourguignon ou na de Valter. "Eles são focados e cozinham muito bem", ressaltou.

Com informações do Diário de Pernambuco 6hn6n


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